Molekul amfipatik adalah molekul yang bersifat hidrofilik dan juga hidrofobik.
Contoh, fosfolipid adalah molekul amfipatik dengan kepalanya bersifat hidrofilik sedangkan ekor asilnya bersifat hidrofobik.
Soal: Apa itu molekul amfipatik?
Molekul amfipatik adalah molekul yang bersifat hidrofilik dan juga hidrofobik.
Contoh, fosfolipid adalah molekul amfipatik dengan kepalanya bersifat hidrofilik sedangkan ekor asilnya bersifat hidrofobik.
Soal: Apa itu molekul amfipatik?