Sebagian besar enzim yang dilepaskan dalam tubuh pertama kali dilepaskan ke dalam bentuk tidak aktifnya. Protease dilepaskan dalam bentuk tidak aktif karena jika dilepaskan dalam bentuk aktif, tanpa adanya makanan apapun, mereka akan mulai bereaksi dengan sel-sel tubuh kita sendiri yang dapat merusak tubuh. Jadi mereka dilepaskan secara tidak aktif dan diaktifkan hanya dengan adanya substrat.
Soal: Mengapa protease umumnya dilepaskan dalam bentuk tidak aktif?