Vitamin berperan penting dalam metabolisme. Mereka adalah bagian fungsional enzim yang terlibat dalam pelepasan dan penyimpanan energi. Vitamin B kompleks bertindak sebagai koenzim dalam berbagai proses metabolisme. Thiamin, riboflavin, niacin, biotin, asam pantotenat terlibat dalam metabolisme energi. Vitamin B6 terlibat dalam metabolisme protein. Folat dan vitamin B12 terlibat dalam pembelahan sel
Jadi, jawaban yang benar adalah ‘Mengatur metabolisme’
Soal: Vitamin
A» Melepaskan energi
B» Membangun berbagai bagian tubuh
C» Membantu melakukan pesan saraf
D» Mengatur metabolisme