Produk gen lac-Z adalah -galaktosidase yang memecah laktosa, disakarida, menjadi glukosa dan galaktosa. Lac-Y mengkodekan Beta-galaktosida permease, protein yang tertanam dalam membran sitoplasma untuk memungkinkan pengangkutan laktosa ke dalam sel. E.coli dengan gen lac-z tidak dapat mensintesis permease karena permease disintesis oleh gen lac-Y.
Jadi, jawaban yang benar adalah ‘Mereka tidak dapat mensintesis permease’.
Soal: Apa yang benar untuk E. coli dengan gen lac-z?
A» Mereka tidak dapat mensintesis permease.
B» Mereka tidak dapat mensintesis beta galaktosidase fungsional.
C» Mereka tidak dapat mensintesis transasetilase.
D» Mereka tidak dapat mengangkut laktosa dari medium ke dalam sel.