Propionibacteria adalah bakteri gram positif berbentuk batang. Ini memiliki metabolisme yang unik dan menghasilkan vitamin B12, senyawa tetrapirol, dan asam propionat. Ini juga digunakan dalam industri probiotik dan keju.
Soal: Vitamin B 1 2 diproduksi langsung selama fermentasi oleh:
A» Ashbya gossypii
B » Rhizopus stolonifer
C» Saccharomyces cerevisiae
D» Bakteri Propioni