Karoten dihidrolisis oleh -karoten15-15′-dioksigenase sel usus untuk melepaskan dua mol retinal yang direduksi menjadi retinol. Dalam sel mukosa usus, retinol direesterifikasi menjadi asam lemak rantai panjang, digabungkan ke dalam kilomikron dan ditransfer ke getah bening. Ester retinol kilomikron diambil oleh hati dan disimpan. Saat dibutuhkan, vitamin A dilepaskan dari hati sebagai retinol bebas.
Soal: Vit A dari karoten disintesis di
A » Limpa
B» Kulit
C» Pankreas
D» Tak satu pun di atas