Ada enam nutrisi dasar: karbohidrat, protein, lemak, vitamin, mineral, dan air. Semua ini diklasifikasikan sebagai esensial. Tubuh Anda membutuhkan nutrisi penting untuk berfungsi dengan baik. Nutrisi ini harus diperoleh dari makanan yang Anda makan; tubuh Anda tidak dapat membuatnya sendiri.
Berkenaan dengan ini, apa saja 6 nutrisi penting itu?
Zat gizi dapat dikelompokkan menjadi enam kategori: karbohidrat, protein, lipid (lemak), air, vitamin, dan mineral (lihat tabel 8.1). Keenam nutrisi ini diklasifikasikan lebih lanjut menurut ukuran dan energi. Karbohidrat, protein, dan lemak adalah makronutrien karena mereka membentuk sebagian besar makanan Anda.
Selanjutnya, bagaimana Anda tahu nutrisi apa yang dibutuhkan tubuh Anda? Nutrisi esensial dapat dikelompokkan menjadi 6 kategori: Karbohidrat, protein, lemak, vitamin, mineral, dan air.
- Karbohidrat, protein, dan lemak adalah zat gizi makro karena mereka membentuk sebagian besar makanan Anda.
- Vitamin dan mineral adalah zat gizi mikro karena Anda membutuhkannya dalam jumlah yang jauh lebih sedikit.
Demikian juga, apa cara terbaik untuk mendapatkan 6 nutrisi penting?
Makan makanan yang bervariasi penuh dengan buah-buahan, sayuran, protein dan lemak sehat, dan biji-bijian adalah cara terbaik untuk mendapatkan cukup dari enam nutrisi penting ditambah kategori penting fitonutrien – bahan kimia bermanfaat dalam tanaman berwarna-warni yang mencegah penyakit.
Apa saja 7 nutrisi penting tersebut?
Ada tujuh kelas utama nutrisi: karbohidrat, lemak, serat makanan, mineral, protein, vitamin, dan air.