Kandungan air dan elektrolit otot rangka rata-rata 78,8 gram. air, 4,96 miliekuivalen (meq.) natrium, 8,32 meq. kalium, 4,04 meq. klorida, 0,445 meq. magnesium, dan 3,88 meq. fosfor per 100 gram. jaringan basah atau otot. Oleh karena itu, persentase kandungan air dalam otot rangka dapat bervariasi dari 75-78%.
Soal : Kadar air otot rangka adalah ………… %.
A» 25
B» 50
C» 75
D» 90