Ziziphus zizyphus | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
Klasifikasi ilmiah | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
Nama binomial | ||||||||||||||
Ziziphus zizyphus |
Jujubah.
Jujuba adalah nama umum untuk pohon Dunia Lama Ziziphus zizyphus (syn. Z. jujuba , Rhamnus zizyphus ) dalam keluarga buckthorn Rhamnaceae, yang dicirikan oleh daun berurat palmately, bunga kecil kekuningan, dan buah berukuran zaitun. Jujube juga merupakan nama untuk buah berdaging dan dapat dimakan yang penting secara komersial, khususnya di Cina. Nama kurma merah dan kurma cina juga biasa diterapkan pada pohon dan spesies ini.
Beberapa tumbuhan lain dalam genus Ziziphus juga memanfaatkan nama umum jujube, seperti Ziziphus mauritiana, yang dikenal sebagai jujube India. Jujube India berasal dari Asia selatan (terutama India) meskipun juga dibudidayakan dan dinaturalisasi di tempat lain di daerah tropis yang kering, terutama di Afrika. Ini adalah gulma lingkungan yang serius di Australia Utara. Artikel ini akan dibatasi untuk pembahasan Ziziphus zizyphus .
Buah Ziziphus zizyphus, yang sangat penting untuk tujuan reproduksi tanaman itu sendiri, juga memberikan nilai yang lebih besar bagi satwa liar sebagai sumber makanan. Demikian pula, jujube memberi manusia sumber vitamin C yang kaya dan populer baik segar maupun kering [...]
