Sistein adalah asam amino nonesensial (blok pembangun protein), artinya sistein dapat dibuat dalam tubuh manusia. Sistein adalah salah satu dari sedikit asam amino yang mengandung belerang. Sistein adalah komponen antioksidan glutathione. Tubuh juga menggunakan sistein untuk menghasilkan taurin, asam amino lain. Jadi, pilihan yang benar adalah “A” (Cystenine).
Soal: Manakah di antara asam amino berikut yang pada dasarnya tidak diperlukan untuk kesehatan?
A » Sistenin
B » Leusin
C » Fenilalanin
D» Tirosin