Ketika asam amino terikat oleh ikatan peptida dan hadir dalam garis lurus sederhana.
Pola pelipatan yang teratur dan berulang di tulang punggung rantai dikenal sebagai protein sekunder dan terdiri dari dua jenis protein alfa adalah pelipatan searah jarum jam dan protein beta ketika pelipatan dilakukan secara berlawanan arah jarum jam.
Protein tersier adalah pelipatan seluruh rantai menjadi struktur 3D tertentu.
Soal: Apa yang dimaksud dengan kumpulan protein primer, sekunder, tersier?