Tanaman kharif atau tanaman musim gugur dibudidayakan di musim hujan. Tanaman Kharif termasuk beras, jagung, sorgum, millet mutiara/bajra, millet jari/ragi (sereal), arhar (pulsa), kedelai, kacang tanah (biji minyak), kapas dll.
Tanaman Kharif yang paling penting adalah padi. Ini adalah makanan pokok orang-orang yang tinggal di bagian timur dan selatan negara itu.
Cara Budidaya Padi :
Metode Penyiaran: Benih ditaburkan disiarkan dengan tangan. Metode ini dipraktekkan di daerah-daerah yang relatif kering dan kurang subur dan tidak memiliki banyak tenaga kerja untuk bekerja di ladang. Ini adalah metode termudah yang membutuhkan input minimum tetapi hasilnya juga minimum.
Metode pengeboran: Membajak tanah dan menabur benih dilakukan oleh dua orang. Metode ini sebagian besar terbatas pada semenanjung India.
Metode transplantasi: Metode ini dipraktekkan di daerah yang tanahnya subur, curah hujannya melimpah dan pasokan tenaga kerja berlimpah. Untuk mulai dengan, benih ditaburkan di pembibitan dan bibit disiapkan. Setelah 4-5 minggu, bibit dicabut dan ditanam di lahan yang telah disiapkan. Seluruh proses dilakukan dengan tangan. Oleh karena itu, metode ini sangat sulit dan membutuhkan input yang besar. Tetapi pada saat yang sama, itu memberikan beberapa hasil tertinggi.
Soal: Apa itu tanaman Kharif? Berikan nama tanaman sereal yang paling penting dari tanaman tersebut. Jelaskan secara singkat tiga metode budidaya tanaman Kharif.