Sel bulliform adalah sel epidermis besar berbentuk gelembung yang terjadi berkelompok di permukaan atas daun banyak monokotil. Sel-sel ini terdapat di adaksial atau permukaan atas daun. Mereka umumnya hadir di dekat vena tengah. Sel-sel ini besar, kosong dan tidak berwarna. Selama kekeringan, hilangnya air melalui vakuola menginduksi sel-sel bulliform yang berkurang untuk memungkinkan daun banyak spesies rumput menutup saat kedua tepi bilah rumput terlipat ke arah satu sama lain. Setelah air yang cukup tersedia, sel-sel ini membesar dan daun dipaksa terbuka lagi. Daun terlipat menawarkan lebih sedikit paparan sinar matahari, sehingga lebih sedikit dipanaskan sehingga mengurangi penguapan dan menghemat air yang tersisa di tanaman. Sel-sel bulliform terdapat pada daun dari berbagai macam famili monokotil tetapi mungkin paling dikenal di rumput. Mereka dianggap memainkan peran dalam membuka daun yang sedang berkembang dan dalam menggulung dan membuka gulungan daun dewasa sebagai respons terhadap periode basah dan kering yang bergantian.
Soal: Apa itu sel buliform?