Peristaltik adalah serangkaian kontraksi otot yang menyebarkan gelombang ke bawah tabung di saluran pencernaan dan memungkinkan pergerakan makanan.
Dalam saluran pencernaan manusia, otot polos berkontraksi untuk menghasilkan gelombang peristaltik yang mendorong bolus (bola makanan) ke dalam kerongkongan.
Soal: Apa itu peristaltik? Sebutkan peranannya dalam pencernaan?