Apa itu ikatan peptida?

Ikatan peptida adalah ikatan kimia yang terbentuk antara dua molekul ketika gugus karboksil dari satu molekul bereaksi dengan gugus asam amino dari molekul lain, menghasilkan pembentukan gugus amida bersama dengan molekul air. Reaksi tersebut dikenal sebagai reaksi sintesis/kondensasi dehidrasi dan ikatan CO−NH yang dihasilkan dikenal sebagai ikatan peptida.

Soal: Apa itu ikatan peptida?

Related Posts