Pankreas mengeluarkan beberapa enzim ke dalam usus kecil. Ini mengeluarkan enzim tripsin dan kimotripsin untuk mencerna protein, amilase untuk memecah karbohidrat dan lipase untuk memecah lemak menjadi asam lemak dan kolesterol. Kandung empedu membantu pencernaan lemak. Ini menyimpan dan mengkonsentrasikan empedu tetapi ketika kita makan makanan berlemak, kantong empedu berkontraksi dan memeras empedu melalui saluran empedu. Empedu kemudian dicampur ke dalam makanan semi-dicerna di usus kecil.
Soal: Apa fungsi pankreas dan kandung empedu dalam pencernaan?