Butanol dapat digunakan sebagai bahan bakar nabati. Rumus molekulnya adalah C4H10O.
Etanol digunakan untuk minuman. Rumus molekulnya adalah C2H6O.
Oktanol digunakan dalam parfum dan perasa. Rumus molekulnya adalah C8H18O.
Lemak disimpan sebagai cadangan bagi tubuh yang menyediakan energi. Ini adalah tryters dari gliserol. Gliserol memiliki rumus kimia C3H8O3. Ini terdiri dari satu molekul gliserol dan tiga molekul asam lemak. Ujung karboksil asam lemak bergabung dengan tiga gugus -OH dari gliserol untuk membentuk ester.
Jadi, jawaban yang benar adalah pilihan A.
Soal: Alkohol apa yang ada dalam lemak?
A » Gliserol
B» Butanol
C» Etanol
D» Oktanol