Jagung | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
Klasifikasi ilmiah | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
Nama binomial | ||||||||||||||
Zea mays |
Jagung , juga dikenal sebagai jagung dan jagung India , adalah salah satu bentuk budidaya beragam dari rumput sereal tahunan (famili Poaceae) dari spesies Zea mays L, atau benih tanaman ini, yang tumbuh sebagai biji-bijian besar yang disusun dalam barisan di atas “telinga†atau “tongkol.†Secara umum, istilah jagung, yang merupakan istilah yang populer di Amerika Serikat, Kanada, Selandia Baru, dan Australia untuk tanaman dan biji ini, adalah istilah bahasa Inggris Inggris umum di Eropa untuk sereal. biji-bijian pada umumnya, atau tanaman pokok di suatu daerah, seperti sebutan gandum di Inggris atau oat di Skotlandia dan Irlandia. Di Amerika Serikat, tanaman penting para pemukim ini mendahului penunjukan jagung.
Jagung berasal dari Dunia Baru, didomestikasi di Mesoamerika pada 3.500 SM, dan kemudian menyebar ke seluruh benua Amerika. Itu menyebar ke seluruh dunia setelah kontak Eropa dengan Amerika pada akhir abad ke-15 dan awal abad ke-16.
Jagung adalah tanaman yang penting secara ekonomi, terutama dibudidayakan secara luas di Amerika Serikat, di mana jagung merupakan tanaman biji-bijian terkemuka, di atas gandum, gandum, beras, dan sebagainya. Saat jagung meningkatkan kelangsungan hidup dan reproduksinya sendiri, ia juga memiliki nilai bagi manusia. Semua bagian tanaman yang umumnya tinggi ini dimanfaatkan, dengan batang untuk pakan ternak, serta kertas dan papan dinding, tongkol dan biji untuk makanan dan untuk membuat bahan bakar, sekam untuk tamale, dan sutra untuk teh obat [...]