Hasil bagi pernapasan (RQ) adalah rasio volume karbon dioksida yang berevolusi dengan oksigen yang dikonsumsi oleh suatu organisme dalam waktu tertentu. Ini adalah rasio karbon dioksida yang dihasilkan dengan oksigen yang dikonsumsi dalam waktu tertentu. Ketika lipid adalah substrat pernapasan, nilai RQ adalah 0,7. Ketika protein adalah substrat pernapasan, nilai RQ adalah 0,8. Ketika karbohidrat adalah substrat pernapasan, nilai RQ adalah 1,0. Ketika asam malat adalah substrat pernapasan, nilai RQ adalah 1,33. Dalam hal ini, jumlah karbon dioksida yang dilepaskan lebih banyak daripada oksigen yang dikonsumsi.
Jadi, jawaban yang benar adalah ‘Jumlah CO2 yang dilepaskan lebih banyak daripada O2 yang dikonsumsi.’
Soal: Ketika asam malat adalah substrat pernapasan:
A» Jumlah CO2 yang dilepaskan lebih banyak daripada O2 yang dikonsumsi.
B» Jumlah CO2 yang dilepaskan kurang dari O2 yang dikonsumsi.
C» Jumlah CO2 yang dilepaskan sama dengan O2 yang dikonsumsi.
D» CO2 tidak dilepaskan.