Hal-hal yang direndam sebelum dimasak:
(i) Chana, moong dll.
(ii) Kacang kering, rajma dll.
(iii) Kacang kedelai.
(iv) Kacang-kacangan sebelum digiling (v) Beras, kacang-kacangan dll sebelum digiling Setelah direndam, benda-benda ini membengkak dan menjadi lunak. Hanya ketika mereka bisa dimakan. Jika beras, kacang-kacangan, dll direndam sebelum dimasak, waktu memasaknya lebih sedikit dan dengan demikian bahan bakar dapat dihemat.
Soal: Apa saja yang direndam sebelum dimasak di rumah Anda? Mengapa?