Ciri-ciri Enzim :
- Mempercepat reaksi kimia.
- Mereka diperlukan dalam jumlah menit.
- Mereka sangat spesifik dalam tindakan mereka.
- Mereka dipengaruhi oleh suhu.
- Mereka dipengaruhi oleh pH.
- Beberapa mengkatalisis reaksi reversibel.
- Beberapa membutuhkan koenzim.
- Mereka dihambat oleh inhibitor.
Soal: Apa ciri-ciri utama suatu enzim?