Kalsium karbonat CaCO3 merupakan komponen utama dalam kapur. Dalam air kelarutan kalsium karbonat sangat rendah oleh karena itu sejumlah kecil CaCO3 dapat larut dalam jumlah air yang normal. Kapur memiliki karakteristik kelarutan yang rendah dalam air membuat kapur untuk larut dalam air membutuhkan waktu yang lebih lama.