Enzim, vitamin, dan hormon, semuanya membantu mengatur berbagai proses metabolisme dalam tubuh.
Vitamin
Vitamin adalah senyawa organik yang dibutuhkan oleh tubuh dalam jumlah kecil untuk metabolisme, perlindungan, pemeliharaan kesehatan, dan pertumbuhan yang tepat. Vitamin juga membantu dalam pembentukan hormon, pembuluh darah, bahan kimia sistem saraf dan materi genetik. Selain itu, vitamin sangat penting untuk berfungsinya enzim. Vitamin C terhubung dengan pembentukan “lem” antar sel pada tulang, jaringan ikat, dan tulang rawan.
Enzim
Enzim adalah molekul protein yang bertindak sebagai katalis. Misalnya, keseimbangan antara karbon dioksida, air, dan asam karbonat berfungsi sebagai sel darah merah mengambil karbon dioksida dari otot, mengangkutnya ke paru-paru, dan kemudian melepaskannya selama respirasi.
Hormon
Hormon adalah pembawa pesan kimia yang diproduksi oleh kelenjar endokrin dan diangkut oleh aliran darah ke berbagai area tubuh. Mereka dapat berupa steroid, rantai polipeptida, atau protein. Senyawa ini, ketika dilepaskan ke aliran darah atau cairan tubuh lainnya, menyebar ke seluruh tubuh.