Vitamin dengan beberapa enzim bertindak sebagai koenzim. Koenzim adalah molekul organik yang dibutuhkan oleh enzim tertentu untuk melakukan katalisis. Mereka mengikat ke situs aktif enzim dan berpartisipasi dalam katalisis tetapi tidak dianggap sebagai substrat reaksi.
Apoenzim adalah enzim yang tidak aktif, aktivasi enzim terjadi pada pengikatan kofaktor organik atau anorganik.
Holoenzim: Sebuah apoenzim bersama dengan kofaktornya. Holoenzim lengkap dan aktif secara katalitik.
Kofaktor adalah senyawa kimia non-protein yang diperlukan untuk aktivitas biologis protein. Protein ini umumnya enzim, dan kofaktor dapat dianggap sebagai “molekul pembantu” yang membantu dalam transformasi biokimia.
Jadi, jawaban yang benar adalah pilihan A.
Soal: Vitamin dengan beberapa enzim bertindak sebagai:
A» Koenzim
B» Apoenzim
C» Holoenzim
D» Kofaktor