sabun cuci piring cair ditambahkan ke susu dengan tetesan pewarna makanan di permukaan, sabun mengurangi tegangan permukaan susu dan bereaksi dengan lemak. Interaksi ini menyebabkan partikel lemak dalam susu bergerak dan menciptakan pusaran warna.
Sederhananya, apakah susu dan sabun merupakan reaksi kimia?
Lemak dan protein sangat sensitif terhadap perubahan dalam susu dan ketika cairan pencuci piring ditambahkan, terjadi reaksi kimia . Sabun dan lemak bekerja keras untuk bergabung, yang menyebabkan gerakan . Ketika pewarna makanan ditambahkan, kita dapat menyaksikan reaksi kimia ini terjadi.
Demikian pula, bagaimana cara membuat sabun susu dengan pewarna makanan? Letakkan beberapa tetes pewarna makanan seperti yang ditunjukkan dalam video di atas susu ( susu utuh biasa bekerja paling baik) dan celupkan ujung q ke dalam sabun cuci piring . Tempatkan ujung q dengan setetes sabun langsung ke pewarna makanan dan saksikan kembang api berwarna-warni!
Juga, apa ilmu di balik susu ajaib?
Ilmu Dibalik Susu Ajaib Ini pada dasarnya berarti bahwa molekul-molekul pada permukaan cairan manik-manik bersama-sama dalam kubah kecil karena ikatan molekul mereka. Namun, ketika sabun cuci piring dituangkan ke atas permukaan, tegangan permukaan terputus karena sabun cuci piring memutuskan ikatan tersebut.
Apa yang menyebabkan molekul susu tertarik satu sama lain?
Hal ini menyebabkan molekul deterjen mengecil ke segala arah di atas permukaan susu dan mendorong pewarna makanan ke arah tepi piring. Muatan negatif pada molekul deterjen tertarik ke bagian positif dari molekul protein .