Foto mikroskopis hifa dan spora kapang Aspergillus fumigatus
Cetakan (Bahasa Inggris Amerika) atau cetakan (Bahasa Inggris Inggris) adalah jamur mikroskopis, multiseluler. Mereka umumnya terdiri dari hifa (struktur berfilamen) yang biasanya dipisahkan satu sama lain oleh divisi yang disebut septa. Mereka secara genetik mirip dengan ragi (jamur bersel tunggal).
Jamur (jamur tunggal), yang juga termasuk jamur, lumut, dan ragi, merupakan salah satu kingdom dalam klasifikasi biologis dan merupakan organisme eukariotik yang mencerna makanannya secara eksternal dan menyerap molekul nutrisi ke dalam selnya. Jamur berbeda dari bakteri dalam memiliki inti sel; dari tumbuh-tumbuhan yang tidak membuat makanannya sendiri melalui fotosintesis; dan dari hewan karena tidak bergerak dan menyerap nutrisi secara eksternal daripada secara internal.
Jamur tidak membentuk pengelompokan taksonomi tertentu. Mereka dapat ditemukan di divisi Zygomycota , Deuteromycota , dan Ascomycota . Jamur xerofilik menggunakan kelembapan di udara sebagai satu-satunya sumber air; cetakan lain membutuhkan lebih banyak kelembapan. Jamur Neurospora crassa dan Aspergillus nidulans adalah organisme model yang umum digunakan.
Jamur sering dipandang negatif sebagai penyebab pembusukan makanan dan alergi. Namun, mereka melayani tujuan penting, termasuk peran ekologis utama sebagai pengurai utama bahan organik mati, dan dalam produksi makanan (seperti keju) dan antibiotik (seperti penisilin).
Roti berjamur 
Nektarin berjamur
Jamur lendir dan jamur air bukanlah jamur, dan karenanya bukan jamur yang sebenarnya. Jamur lendir (atau jamur lendir) adalah protista aneh yang biasanya berbentuk amuba , tetapi dalam kondisi tertentu mengembangkan tubuh buah yang melepaskan spora , mirip dengan sporangia jamur. Jamur air (atau jamur air) atau oomycetes adalah sekelompok protista uniseluler berserabut, secara fisik menyerupai jamur.
Ringkasan
Ada ribuan spesies jamur yang dikenal [...]
