jeruk nipis | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
Klasifikasi ilmiah | ||||||||||||||
|
Kapur adalah istilah yang mengacu pada sejumlah spesies dan hibrida pohon semak yang berbeda dari genus Citrus , serta nama buah yang dapat dimakan yang populer dari tanaman ini. Tanaman jeruk nipis dicirikan oleh batang berduri atau berduri, daun hijau dan kasar, dan kelompok bunga putih kecil dan harum. Buahnya mirip lemon, berair, lonjong (berbentuk telur), kecil (berdiameter 3-6 sentimeter), asam, dan biasanya berwarna hijau atau hijau kekuningan bahkan saat matang (tetapi akan berubah menjadi kuning seperti lemon jika terkena kondisi lingkungan musim dingin yang dingin). Buah jeruk nipis cenderung lebih kecil dan bulat (globular) dari lemon, dan dengan daging buah yang lebih manis dan lebih asam serta kulit yang lebih tipis.
Genus Citrus adalah kelompok tumbuhan berbunga dalam famili Rutaceae (famili jeruk) yang berasal dari Asia Tenggara tropis dan subtropis dan memiliki buah beri yang khas dengan bagian dalam terbagi menjadi ruas-ruas. Selain limau dan lemon, anggota genus Citrus lainnya termasuk jeruk, citron, grapefruit, pomelo (pummelo, pommelo), dan mandarin (jeruk keprok). Sebagian besar anggota genus Citrus muncul sebagai hibrida, dan jenis jeruk hibridisasi mungkin atau mungkin tidak dikenali sebagai spesies menurut taksonomi yang berbeda (Katz dan Weaver 2003).
Buah jeruk nipis melayani tujuan reproduksi individual tanaman sekaligus memberikan sejumlah nilai bagi manusia [...]
