Kompor downdraft adalah kompor atau kompor dengan kipas yang menyedot asap dan asap ke bawah melalui pipa di bawah lantai daripada memiliki tudung yang menangkap semua asap. Kompor downdraft tidak memiliki kipas ekstraktor atau tudung masak di atas kompor .
Sehubungan dengan ini, bagaimana cara kerja rentang downdraft?
Ventilasi downdraft bekerja dengan menarik udara melintasi permukaan memasak dan menarik asap, uap, dan minyak ke bawah melalui filter dan masuk ke saluran yang membawanya di bawah lantai atau di sepanjang ruang tendangan kabinet dan di luar rumah Anda.
Demikian pula, apakah saya memerlukan rentang downdraft? Sistem downdraft menarik udara ke bawah atau ke belakang ke kompor tanam melalui ventilasi internal. Tidak seperti tudung, desain downdraft sering diintegrasikan ke dalam alat memasak. Sistem ini juga tidak direkomendasikan untuk kompor gas karena pelepasan karbon monoksida. Tudung ducted range beroperasi pada kipas, atau blower.
Juga untuk mengetahui, apakah ventilasi downdraft efektif?
Secara umum, rentang downdraft mendapatkan banyak keluhan karena aliran udara downdraft tidak mungkin seefektif ventilasi tradisional . Untuk satu hal, mereka tidak dapat memindahkan banyak udara tanpa memadamkan kompor gas. Itu sebabnya sebagian besar ventilasi dapur dipasang di atas permukaan memasak.
Perusahaan apa yang membuat rentang downdraft?
Jenn-Air dan Kitchen Aid adalah satu-satunya merek yang membuat rentang downdraft di listrik, gas atau bahan bakar ganda dan hanya beberapa merek yang membuat kompor downdraft tengah.
