Ada berapa epimer glukosa?

delapan epimer

. Dengan cara ini, apa Epimer glukosa?

Gula glukosa dan galaktosa adalah epimer. Pada glukosa, gugus -OH pada karbon pertama berada pada posisi aksial, arahnya berlawanan dengan gugus -OH pada karbon C-4. Mereka juga bukan anomer gula, karena itu bukan karbon anomerik yang terlibat dalam stereokimia.

Demikian pula, berapa banyak stereoisomer glukosa yang mungkin? 16

Selain itu, ada berapa epimer D glukosa dalam bentuk liniernya?

Empat epimer D – glukosa ada, dengan inversi konfigurasi pada karbon tunggal.

Apa saja contoh Epimer?

Stereoisomer-stereoisomer yang berbeda konfigurasinya hanya pada satu atom karbon kiral disebut sebagai Epimer. Misalnya, glukosa dan galaktosa adalah Epimer satu sama lain, karena mereka berbeda hanya dalam posisi gugus hidroksil pada C4 (atom karbon kiral)..