Rasa adalah sensasi yang dihasilkan ketika suatu zat di dalam mulut bereaksi secara kimia dengan sel-sel reseptor rasa yang terletak di kuncup pengecap.
Rasa, bersama dengan penciuman (olfaksi) dan stimulasi saraf trigeminal (mencatat tekstur, rasa sakit, dan suhu), menentukan rasa makanan atau zat lain.
Manusia memiliki reseptor rasa pada kuncup pengecap (gustatory calyculi) dan area lain termasuk permukaan atas lidah dan epiglotis.
Sensasi rasa dapat dikategorikan menjadi lima rasa dasar: manis, asam, asin, pahit, dan umami.
Jadi, pilihan yang tepat adalah C.
Soal: Kita mencicipi makanan dengan
Mulut
B» Gigi
C » Lidah
D» Mata