Respirasi quotient (RQ) adalah rasio jumlah karbon dioksida berkembang untuk jumlah konsumen oksigen oleh suatu organisme. Nilainya berbeda untuk bahan pernapasan yang berbeda. Untuk karbohidrat, nilainya adalah 1. Untuk lemak, nilainya adalah 0,7. Untuk protein, nilainya adalah 0,8.
RQ = Volume CO2 / Volume O2 = V2 ml/ V1 ml + V2 ml.
RQ biji jarak = 10/10 + 30 = 30/40 = 0.75.
Jadi, jawaban yang benar adalah ‘0,75.’
Ditanya: Berapakah nilai RQ biji jarak, jika nilai imajiner respirometer Ganong adalah sebagai berikut? (i) Kenaikan pertama salin = 10ml (ii) Kenaikan kedua salin setelah menambahkan KOH = 30ml
A» 0.33
B» 0,75
C» 0,85
D» 3.00